Description
澳洲龍蝦
來至水質良好的澳洲水域,雖然沒有波士頓兩隻大鉗,但肉量豐滿。鮮味較波士頓龍蝦穩定。
食材簡介:肉質細嫩,滑脆略結實,味道鮮美清甜。
適合菜式:上湯焗、烘焗、爆炒、 清蒸、鐵板燒
產地:澳洲
食鮮食譜|澳洲龍蝦
1/Sautéed Rock Lobster with Garlic and Lime
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Additional information
規格 | 每隻1斤-1斤2兩/隻, 0.6-0.68kg, 每隻2斤12-3斤4兩, 2.27-2.57kg |
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