-
- Sale!
- 生猛海鮮, 蝦類, 龍蝦
- 波士頓龍蝦，每份1隻|0.45 – 0.8kg
- $190.0 – $350.0
- 波士頓龍蝦 加拿大波士頓龍蝦，肉質更彈牙，更爽口。更比牛肉豬肉多了一份海中鮮味。 食材簡介：肉質結實爽脆，蝦身肉較嫩滑細緻，肉味柔和。 適合菜式：清焯、凍食、蒜蓉蒸、芝士焗、鐵板燒、 扒、燒、炭燒或白酒煮 產地：加拿大 營養成份 份量: 100g 卡路里: 129 calories 蛋白質: 27.55g 脂肪: 1.25
- Select options
-
- 生猛海鮮, 蟹類
- 活麵包蟹，1隻，每隻約700g
- $198.0
- 活麵包蟹 麵包蟹是歐洲主要蟹類，蟹膏份量比大閘蟹更多，每年９月至３月產量最多。 **點擊選購其蟹類 食材簡介：蟹膏量多，蟹膏甘香。 適合菜式：清蒸，炒蟹 產地：愛爾蘭，法國
- Select options
-
- 生猛海鮮, 魚類
- 游水沙巴躉(台灣) – 每條1斤/2斤
- $95.0 – $220.0
- 沙巴躉(台灣) 沙巴躉現時在酒樓都會看到的魚類，大海鮮採用台灣沙巴躉，魚質滑，而且魚味更香甜，台灣衛生部門嚴緊監控，食得更安心。 食材簡介：肉質爽口鮮甜 適合菜式：原條薑蔥蒸 產地：台灣 營養成份 份量: 100g 卡路里: 185 calories 蛋白質: 18.5g 脂肪: 11.7 g
- Select options
-
- Out of StockSale!
- 生猛海鮮, 魚類
- 游水青斑(台灣) – 每條1斤/1斤12兩
- $20.0 – $160.0
- 青斑(台灣) 青斑是現時在酒樓都會看到的魚類，大海鮮採用台灣青斑，魚質彈牙，而且魚味香甜，台灣衛生部門嚴緊監控，食得更安心。
- Select options
-
-
- Out of Stock
- 生猛海鮮, 龍蝦
- 澳洲龍蝦，每隻1斤2兩至3斤4兩
- $510.0 – $1,750.0
- 澳洲龍蝦 來至水質良好的澳洲水域，雖然沒有波士頓兩隻大鉗，但肉量豐滿。鮮味較波士頓龍蝦穩定。
- Select options
-
-
- Sale!
- 生猛海鮮, 蝦類, 龍蝦
- 生猛法國藍龍蝦，每份1隻|0.45 – 0.6kg
- $330.0 – $350.0
- 法國藍龍蝦 來至法國的藍龍蝦，肉質爽口鮮甜。通常以歐洲內銷，香港少見，通常伴以高級食材享用。 食材簡介：肉質爽口鮮甜 適合菜式：清焯、凍食、蒜蓉蒸、芝士焗、鐵板燒、 扒、燒、炭燒或白酒煮 產地：法國，愛爾蘭
- Select options
-
- Sale!
- 生猛海鮮, 蝦類
- 白蝦(空運) – 每份600g，每份約15-18隻
- $130.0
- 白蝦(空運) 食材簡介：蝦肉爽甜，殼簿 適合菜式：煎、焯、蒸 產地：泰國，中國 營養成份 份量: 100g 卡路里: 103 calories 蛋白質: 21.8g 脂肪: 1 g
- Select options
-
- 蠔類
- 美國桶蠔，每桶約5-7隻
- $165.0
- 美國桶蠔 食材簡介：肉結實豐厚，蠔味濃，1桶約5-7隻。 適合菜式：薑葱炒、火鍋 產地：美國 營養成份 份量: 100g 卡路里: 68 蛋白質: 7 g 脂肪: 3 g
- Select options
-
- Out of StockSale!
- 生猛海鮮, 貝類
- 美國車厘大蜆 – 每份約重900g，每份5-7隻
- $145.0
- 美國車厘大蜆 車厘大蜆大隻，比平時食到的大蜆大一倍，而且味道鮮甜，清蒸更佳 一星期預訂 食材簡介：味道 鮮甜濃郁，肉質豐厚腍滑，少腥。 適合菜式：蒸、烤 產地：美國 營養成份 份量: 100g 卡路里: 84 calories 蛋白質: 14.5g 脂肪: 0.75 g
- Read more
-
-
- Sale!
- 生猛海鮮, 蟹類
- 肉蟹|8兩-1斤2兩
- $150.0 – $295.0
- 肉蟹 肉蟹可以做成不同菜式，而且肉質彈牙厚實 食材簡介：肉結實豐厚，肉味濃，味道帶海水鹹味。 適合菜式：薑葱炒、蒸糯米飯 營養成份 份量: 100g 卡路里: 122 蛋白質: 21 g 脂肪: 3.6 g
- Select options
-
- Out of Stock
- 生猛海鮮, 蟹類
- 膏蟹
- $160.0 – $250.0
- 膏蟹 膏蟹通常在7-10月為主要產期，膏量豐富的膏蟹可用來蒸，炒等不同菜式。揀選膏蟹可以看蟹底飽滿。 食材簡介：膏結實豐厚，膏味帶海水鹹味及鮮味。 適合菜式：蒸，薑葱炒、蒸糯米飯 產地：菲律賓，泰國 營養成份 份量: 100g 卡路里: 122 蛋白質: 21 g 脂肪: 3.6 g
- Select options
-
-
- Out of Stock
- 生猛海鮮, 蟹類
- 花咲蟹
- $572.0
- 花咲蟹 食材簡介：肉質潔白豐厚，鮮嫩肥美，結實爽脆，膏 脂淡而帶香，味道柔和。 適合菜式：白烚、清蒸
- Select options
-
-
- 精選產品, 魚類
- 花尾龍躉骨| 每份12兩，0.45kg
- $85.0
- 花尾龍躉骨，每份12兩 可以用來增加料理鮮味，很多大廚喜歡用來煮湯。 做成的湯，比其他魚做出的湯更加肥美，膠質更重。
- Add to cart
-
- 生猛海鮮, 貝類
- 花甲 – 每份600g，每份約20隻
- $115.0
- 花甲 - 每份600g，每份約20隻
- Select options
-
- Out of Stock
- 生猛海鮮, 貝類
- 花甲王 – 每份600g，每份約15隻
- $150.0
- 花甲王 - 每份600g，每份約15隻
- Select options
-
-
- Sale!
- 精選產品
- 荷蘭Anna Gold Osetra 魚子醬(30g)
- $660.0
- Add to cart
-
- Sale!
- 生猛海鮮, 貝類
- 藍青口，每份1公斤，每份約30隻
- $148.0
- 藍青口 和綠青口不同，藍青口味道較濃，體形較綠青口小一半。白灼已經可以感受到青口海鮮味。西餐常以白酒煮也可以。 食材簡介：肉厚質粗，微甜 適合菜式：焯、蒸、煮、焗釀、炒 產地：西班牙，荷蘭，美國 營養成份 份量: 100g 卡路里: 86 calories 蛋白質: 11.9g 脂肪: 2.2 g
- Select options
-
- Sale!
- 生猛海鮮, 貝類
- 蟶子皇，每份約600g，每份7-12隻
- $240.0
- 蟶子皇 蟶子皇主要由蘇格蘭，愛爾蘭進口。帶濃厚鮮甜味。可以粉絲蒸，豉椒炒等等 食材簡介：肉質滑柔嫩卻帶點爽脆 , 味道鮮甜帶海下水鹹味。 適合菜式：粉絲蒸 、炒 、灼 、 產地：蘇格蘭，愛爾蘭
- Select options
-
- 蠔類
- 西班牙生蠔 – Arousa生蠔 – 120/150gm, 12隻
- $350.0
- 西班牙生蠔 - Arousa生蠔 - 120/150, 12隻 西班牙Arousa蠔海水味較濃，爽口
- Add to cart
-
- Sale!
- 急凍肉類, 火鍋類
- 西班牙豬肉切片 – 每份200g
- $80.0
- Add to cart
-
- Out of Stock
- 生猛海鮮, 貝類
- 貴妃蚌 – 每份600g，每份4-6隻
- $85.0
- 貴妃蚌 食材簡介：肉質細膩嫩滑，味道清甜鮮。 適合菜式：粉絲蒸，清蒸、灼 產地：中國，越南，泰國 營養成份 份量: 100g 卡路里: 51 calories 蛋白質: 8.9g 脂肪: 1.44 g
- Select options
-
